Capítulo 7 - Proyecto "Entre todas y todos haciendo panela" en Caldas
Update: 2023-04-10
Description
Bienvenidos al programa en Caldas “La Vida Sabe a Panela Radio", espacio de la Federación Nacional de Productores de Panela, FEDEPANELA y el Fondo de Fomento Panelero para comunicarse con las familias productoras.
"Entre todas y todos haciendo panela" es un proyecto que busca rescatar y dar a conocer la importancia cultural y gastronómica de la panela en Colombia. El profesor Andrés Eduardo Satizabal Villegas lidera este proyecto, que cuenta con la participación de profesionales de diferentes disciplinas y jóvenes comprometidos con la preservación de la cultura y la gastronomía colombiana. En nuestro episodio, podrás conocer más acerca de este proyecto y la importancia de la panela en la región y en nuestro país.
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